不论是生活在这座城市
还是从书中了解过这座城市
神秘的荆州
有着许多不为人知的冷知识
打赌90%的荆州人，都不知道
小编提醒
文末有福利
一定记得看完
不要错过惊喜哦！
PART.01
一座千年来未更名的城市
△图源：荆州新闻网
荆州之名源于《尚书·禹贡》
“荆及衡阳惟荆州”
自春秋时期楚国定都纪南城后
先后有6个朝代、34位帝王在此建都
也是一座千年未更名的城市
据《左传·襄公六年》记载
“茫茫禹迹，画为九州。”
相传
中国第一个王朝夏朝的建立者大禹
在治水成功后
将天下划分为九州
荆州就是其中之一
司马彪的《续汉书》记载
东汉的荆州全境共辖7个郡
包括南阳、南郡、江夏
零陵、桂阳、武陵以及长沙
这一区域大体上包括了
今天的湖北、湖南等省份的一些地区
△图片来源：荆州新闻网
拥有近5万年的文化史
5千年的建城史
5百年的建都史的荆州
历来是兵家必争之地
人称“帝王之都”
汉武帝元封五年（公元前106年）
设立荆州刺史部，东西汉时皆属南郡
三国时期，魏、蜀、吴三分荆州
后归吴荆州，定治南郡
晋永和八年（352年）
荆州定治江陵
南北朝时
齐和帝、梁元帝、
后梁、萧铣皆以荆州为国都
根据考古学家们的实测
纪南城的宫殿面积达到72万平方米
与北京故宫的占地面积相当
彼此
长江上游的成都
下游的扬州、苏州
与荆州相比，均相对逊色
PART.02
荆州地名都氤着江湖气
△图源：荆彩新闻
一方水土养一方人
江水豪放，包容大气
湖水温润，含蓄灵动
由江、湖滋养的荆州
自然也是氤氲着“江湖”气息
从地名中便可窥见一二
荆州境内水网密布、河湖纵横
城市依水而建、人们傍水而居
荆州的地名也大多与“水”相关
“河”“渊”“湖”“浦”“湾”
这些三点水偏旁的字
常见于荆州地名之中
荆州人耳熟能详的“御河”
相传源于武则天应诏入宫做“才人”时
经过的南门外的一段（水）路
后来延伸至附近的片区都叫作“御河”
位于荆州最繁华的北京路上的“便河”
前身叫“卞河”
相传是石匠卞和向楚王
进献“和氏璧”后
楚王下令专门开挖一条运河
名叫“卞和”
多年以后
以方便之意改称为“便河”
△图片来源：荆头条
荆州不仅是楚国故都，也是三国名城
流传下许多与三国有关的地名
荆州城郊西北4公里处的
点将台和拍马山
相传是关羽临攻前
点将和拍马演练的地点
东环路护城河畔的“张飞一担土”
关羽得胜回城经过的“得胜街”
诸葛亮率文武百官迎接
刘备与孙夫人的“平安巷”
走在荆州街头
就能带你走入三国故事
△大赛巷美食街
图片来源：今日沙市
荆州还有着众多古老的小巷
承载着历史事件或美丽传说的巷名
有着脍炙人口的故事……
李白“千里江陵一日还”时
曾短居的青莲巷
杜甫居住过的杜工部巷
曾被清康熙兵部侍郎张可
筑台种梅的梅台巷
元代时因修建大寨门取名的“大寨巷”
荆州人将江湖气
写进了地名之中
PART.03
由一顿早酒唤醒的城市
△图片来源：今日沙市
每一座城市
都有自己特有的“苏醒姿势”
荆州人的一天
是由一顿早酒开启的
“大清早喝人参酒，啃牛膝盖配油条”
就是对早酒最贴切的写照
△图源：早餐中国
荆州有一种极具仪式感的早餐文化
——“喝早酒”
尤其是荆州的中老年男人
起个大早，叫上一群好朋友
早酒经典搭配牛羊锅
小酌一杯
这一天就算是正式开启了
来源：美丽中国·灵秀湖北
早酒最初起源于沙市码头
码头工人天还没亮就去工作
卸完货后天色渐亮
劳累了几个小时喝点小酒解解乏
这种习俗一直流传至今
形成了独有的早酒文化
△来源：荆州新闻网
小锅子支起来，文火慢慢地煮着
锅里的杂碎咕噜咕噜的响
小酒杯或者小碗满上
小口小口抿着
三两熟人围坐，或者陌生人拼个桌
总能慢悠悠聊着、品着
早酒不仅是荆州的早餐文化
更是荆州式生活的体现
慢悠悠地品，乐呵呵地聊
便是热情的荆州人的日常
PART.04
荆州有个“中国桥梁建设博物馆”
△图源：荆州新闻网
荆州境内长江径流
里程483公里
是长江中下游地区
径流里程最长的城市
一座座横跨南北的长江大桥
连接着荆州的
过去、现在和未来
而在荆州
有一座“中国桥梁建设博物馆”
△图源：荆州新闻网
荆州长江大桥桥梁全长为4397.5米
桥面宽24.5米，双向四车道
这座横跨长江两岸的大桥
连接起沙市区和公安县
让天堑变通途
车行其上
唯见长江天际流的美景尽收眼底
其桥梁本身也是一道独特的风景
包揽国际国内大跨度桥梁多种形式
被国内桥梁专家誉为
“中国桥梁建设的博物馆”
荆州先后建成
荆州长江大桥、荆州长江公铁大桥
石首长江大桥、荆岳长江大桥
洪湖赤壁长江大桥
洪湖嘉鱼长江大桥
从一桥飞架到六桥横卧
天堑变通途
打通了南北通道
实现荆州通江达海的开放发展
李埠长江公铁大桥效果图
目前
李埠长江公铁大桥
观音寺长江大桥
正在建设中
李埠长江公铁大桥建成后
将成为世界上最大跨度
公铁分层斜拉悬索协作体系桥
PART.05
没有一条鱼能活着游出荆州
△图源：杨佳庆
一城一味
每一座城市都有自己的独特味道
荆州人的餐桌上，少不了的就是鱼
“没有一条鱼，可以活着游出荆州”
荆州人把鱼给“吃”明白
荆州鱼糕、鱼丸……
吃鱼而不见鱼
鱼头火锅、煎鱼尾、鱼杂火锅……
绝对不浪费鱼任何部位
只有你想不到的，没有做不了的
荆州鱼糕作为荆州的八大名肴之一
历史源远流长
用鱼肉糜做出来的鱼糕内里嫩白
外边黄白分明，非常有弹性
还能和不同食材随意组合去烹饪
来源：风味人间
荆州人把“边角料”做出了全新的美味
鱼杂火锅
用鱼头熬制出奶白色的浓汤
鲤鱼鱼籽个头完整，口感细腻绵密
炭火把火锅煮得咕嘟作响
在热气鼎沸之中将不同滋味烩在一起
来源：荆州发布
皮条鳝鱼把新鲜鳝鱼去骨切成长条
挂糊上浆
用麻油炸至稣黄再浇糖醋黄汁即成
《名医别录》中有录
说有补五脏、疗虚损的功效
每一座城市都有自己的故事
不论你是地地道道的荆州人
还是初次到访的游客
在荆州
你总能品到这座城市
特有的一番滋味
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